42年間連続日本一の柑橘産地を維持していくために
愛媛県は柑橘収穫量で日本一を誇っています。(※2015年の集計結果)
しかし、地場産業の柑橘農家の高齢化に伴う担い手不足や安価な外国産柑橘の流通量の増加によりどんどん生産量が減ってきています。
反面、安心安全の「国産レモン」の需要が高まり特に温暖な気候のしまなみ海道沿いのレモンは高品質な柑橘が採れるため人気があります。
そこで「今治lemon浪漫」ではこの地区の気候が持つ有利さを武器として安心安全で高品質な「今治レモン」を世に出すことを目標に掲げブランド展開していきます。
耕作放棄され災害や獣害の原因となっている農地に手入れを行い新たな農地とし、営農されている農家の人々だけでなく、
都会へ流出する若者の満足いく収入源として今後の今治の新規就農者を増やすことも目的としています。
気持ちのこもった商品を末永くお届けするために
今治lemon浪漫は、私たち今治の生産者と
京都府で搾汁や商品化を担う「株式会社日本果汁」
愛媛県で青果販売と運輸業を営む「有限会社今井青果」
と連携し運営しています。
レモン収穫から青果販売、果汁加工、商品開発までを連携企業と共に行っています。
現地での栽培指導やIOTを用いた自動データ収集や遠隔での栽培指導など、
ノウハウを持った農家さんが現地にいなくても、ノウハウを習得できる仕組みを作り、
これから就農を考えている方たちの、就農へのハードルを下げると共に
より高品質なレモンが毎年収穫できる体制を作り上げます。
協力会社
株式会社日本果汁
京都府に本社を構え、愛媛県・静岡県・東京に支社を置き、全国の青果を中心とした農産物の販売・加工から商品の企画までを行っています。
また、京都でレモン栽培を行う「京檸檬プロジェクト協議会」を立ち上げ、新たなブランドレモンを作り出す活動も行っています。
“日本全国の生産者に必要とされる企業であること”を経営理念とし、食を通して一つでも多くの幸福を生み出したいと思っています。
農産物の溢れる価値を見つめ直し、育む事で、農家の人々に喜んで頂ける企業で在りたいと思います。
<リンク>
有限会社今井青果
愛媛県西条市を拠点に青果・運輸業を営んでいます。
柑橘の国愛媛県をこれからも持続させていくために、今治lemon浪漫の活動に賛同し協力しています。
(株)日本果汁様と協力し果実の搾汁や青果としての販売、販売物の県外への輸送などに取り組んでいきたいと思います。